Crema Vegetal | Master Gourmet | 12×1 lt

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Crema Vegetal | Master Gourmet | 12×1 lt

$27.600 + I.V.A.

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Crema vegetal UHT diseñada especialmente para preparaciones culinarias saladas y para pastelería y repostería.

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Descripción

Crema vegetal UHT diseñada especialmente para preparaciones culinarias saladas y para pastelería y repostería.

Uso

Sus características la convierten en la crema más versátil: puede ser utilizada sin agregar condimentos o como ingrediente para salsas. Si en cambio, se le añade azúcar, se puede montar y utilizar en pastelería para decoraciones y rellenos.

Ventajas

  • Gran versatilidad: sirve tanto en preparaciones culinarias saladas como en pastelería y repostería.
  • Consistencia espesa.
  • No se corta en ebullición.
  • Excelente brillo.
  • Se puede montar en tortas sin azúcar.
  • No contiene grasas hidrogenadas.
  • Extraordinaria tolerancia a la acidez.

Conservación

Mantener en lugar fresco y seco.

Temperatura inferior a 20°C.

Duración: 12meses

Nota: Las Dimensiones y Peso indicados en la información adicional corresponden al pack de embalaje.

Información adicional

Peso 13 kg
Dimensiones 40 x 20 x 17 cm

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