Aceite Vegetal | Premium Frit | BIB 1×10 lt

Descripción

Aceite elaborado con mezclas seleccionadas de aceites de palma-maravilla y maravilla alto oleico, diseñado especialmente para todo tipo de frituras.

Ventajas

• Tiene un punto de humo más alto (sobre 230°C), lo que permite un proceso de fritura más seguro y de mejor calidad.
• Su rendimiento es superior al de un aceite común, medido en tiempo o en cantidad de porciones fritas.
• Es muy estable a la oxidación, lo que le permite extender la vida útil de las frituras.
• Permite obtener frituras crujientes, sin aspecto aceitoso, y de grato sabor y aroma.
• No contiene grasas hidrogenadas.
• Contiene antiespumante, lo que retarda la aparición de espuma.
• Alto contenido en ácidos grasos monoinsaturados, más estable y resistente a procesos de fritura.
• Es más estable y resistente a las altas temperaturas y se descompone de una manera más lenta; e impregnan menos de grasa al alimento, el alimento frito en este aceite absorbe menos grasa y, en consecuencia, será menos calórico.
• Apto para veganos, vegetarianos, ovo-lacto-vegetarianos, celíacos. 
• Se utiliza al gusto para la preparación y aderezo de platos.

Conservación

Mantener en lugar fresco y seco.

Duración: 12 meses.

Las dimensiones y peso indicados en la información adicional corresponden al pack de embalaje.